Šaltį mėgstančios vyno mielės

Produkto savybės

• aktyviai džiovintas - misos ir misos fermentacijai žemoje temperatūroje.
• greitai pradeda fermentaciją ir taip apsaugo nuo kenksmingų mikroorganizmų dauginimosi
• užtikrina patikimą fermentaciją, todėl gaunamas sveikas, švaraus skonio vynas
• palengvina tolesnį vyno apdorojimą (mažiau lakiųjų rūgščių, vandenilio sulfido ir kitų skonio defektus sukeliančių junginių)
• greitesnis savaiminis vyno valymas
• paprastas paruošimas ir dozavimas
• misos fermentacijai 8-15 °C temperatūroje

Dozavimas

10 g į 50 l

Naudojimo instrukcijos

Maišelio turinį sumaišykite su 1 dcl sidro ir drungno 35-40 °C temperatūros vandens mišinio santykiu 1/3 - 2/3 . Mišinį palikite 20 minučių pastovėti, retkarčiais pamaišydami, tada supilkite į sidrą arba misą, užtikrindami, kad mišinio ir sidro temperatūrų skirtumas būtų ne didesnis kaip 10 °C. Rekomenduojame į misą įberti Zimovit (T52) maistinės druskos, kad paskatintumėte mielių aktyvumą.