Žieminė veislė

Žieminė veislė yra genetiškai pritaikyta žemės ūkio kultūra, skirta sėjai rudenį. Jos biologinės savybės leidžia augalui sudygti po sėjos rudenį, suformuoti pagrindinius lapus, pereiti į žiemos ramybės būseną ir toliau vystytis pavasarį iki sunokimo.

Šios veislės reikalauja žemos temperatūros žiemą (vernalizacija), kuri yra būtina žydėjimui ir vaisių ar grūdų formavimuisi. Be šio šalčio vystymasis nevyktų tinkamai.

Žieminės veislės naudojamos, pavyzdžiui, kviečiams, miežiams, rugiams, rapsams, tritikalei, taip pat česnakams, svogūnams ir kai kuriems ankštiniams augalams. Jos morfologiškai ir fiziologiškai skiriasi nuo pavasarinių veislių, ypač savo atsparumu žemai temperatūrai ir ilgesniu augimo sezonu.