Fringe

Stiebai yra vynuogių kekės stiebo formos dalys, jungiančios atskiras uogas su pagrindine kekės ašimi. Jie yra svarbi vynuogių žiedynų dalis, užtikrinanti uogų aprūpinimą vandeniu ir maistinėmis medžiagomis. Sveiki stiebai yra lankstūs, žali ir nepažeisti. Jų būklė tiesiogiai veikia vynuogių vystymąsi, nokimą ir kokybę.

Patarimas: Ar žinote, kaip genėti vynmedžius ir apsaugoti juos nuo kenkėjų, kad jie būtų puikios būklės? Perskaitykite mūsų straipsnį ir sužinosite.

Kokios yra kitos kekės nudžiūvimo
priežastys? Kekės nudžiūvimą gali sukelti keli veiksniai. Dažniausiai tai yra vandens trūkumas, aukšta temperatūra vegetacijos metu, nevienodas maistinių medžiagų, ypač magnio ir kalio, tiekimas arba staigūs oro sąlygų pokyčiai. Taip pat svarbų vaidmenį vaidina ligos, pvz., pilkasis pelėsis ar fitoplazmos infekcijos, kurios gali pažeisti augalų audinių vaskulinius pluoštus. Problemos taip pat gali kilti dėl netinkamo genėjimo ar per didelio lapijos apkrovos.

Kaip išvengti kekės nudžiūvimo
Kekės nudžiūvimo prevencija daugiausia susijusi su augimo ir vaisių užmezgimo pusiausvyros išlaikymu. Svarbu užtikrinti reguliarų drėkinimą, ypač sausuoju laikotarpiu, ir papildyti mitybą elementais, kurie skatina augalų gyvybingumą, pvz., magnio, kalcio ir boro. Tinkamas genėjimas, vynuogių užmezgimo reguliavimas ir lapų genėjimas, siekiant pagerinti lajos vėdinimą, taip pat padeda sumažinti riziką. Apsauga nuo ligų turi būti laiku ir pritaikyta prie konkrečių vynuogynų sąlygų.

Kaip nudžiūvimas veikia vynuogių
kokybę? Nudžiūvimas daro neigiamą poveikį vynuogių vystymuisi ir nokimui. Pažeistos kekės nebegali aprūpinti uogų vandeniu ir maistinėmis medžiagomis, todėl jos susitraukia, išdžiūsta arba per anksti nukrenta. Dėl to uogos noksta nevienodai, o derlius ir jo kokybė sumažėja. Technologinio perdirbimo metu tokias kekes dažnai sunku atskirti nuo stiebų, o tai gali sumažinti misos ar vyno kokybę.